Mat

Høsten er her igjen med lune, gode farger og kalde morgener. Trendene avspeiler dette.

Lurer du på hva du skal servere i bryllupet ditt? Kokk Simon Johannessen vet råd – enten du skal smis i hymens lenker om vinteren, våren, sommeren eller høsten.

Alle elsker smågodt – også bryllupsgjestene dine! Vi viser deg hvordan du disker opp en plukk-og-miks-bar full av fristelser.

Hvis du ikke er en kakemons eller bare synes det blir for dyrt eller styrete å ha kaker i bryllupet, finnes det heldigvis også andre gode muligheter.

Sjokoladekake er sjelden feil å servere i barnebursdag – og gjør du litt ekstra ut av pynten, kan samme oppskrift bli til flere kaker. Vi viser deg hvordan.

Skal du arrangere sommerfest, kan det både bli enklere og morsommere hvis du har en god ramme for kvelden.

Kjøkkensjef Simon Johannessen gir oss maten som gjør susen når venner eller kollegaer skal samles rundt langbordet og ønske sommeren velkommen.

For aktive skolebarn er det viktig å spise en god lunsj slik at de holder ut hele skoledagen. Her finner du tre gode oppskrifter.

Farsdag betyr frokost på senga – og vi vet hva du kan lage for å gjøre papsen ekstra imponert.

Vil du skjemme bort pappa med noe ordentlig godt på farsdagen, bør du sjekke ut disse oppskriftene.

Slik lager du edderkoppmuffins, monstermuffins og mumiemuffins med kun én muffinsrøre.

La maten være i fokus når du pynter til halloween. Vi har samlet våre beste (og skumleste) oppskrifter.

Et skummelt kakebord er et must til halloween. Lager du disse søte fristelsene kan vi love at gjestene vil bli imponert.

Det sies at frokost er dagens viktigste måltid. På 17. mai er alt lov og det innebærer at man kan spise pavlova med masse jordbær til frokost.

17. mai er en dag med rom for mye latter, hygge og ikke minst - god mat. Vi har gjort klar middagsmenyen til deg som har bedt gjester.

Vi tipser om desserter som kan lages dagen før, slik at du kan veive høyt med flagget og rope hurra i stedet for å tilbringe nasjonaldagen på kjøkkenet.

Start påskeferien med deilig påskebakst. Heldigvis er det lov til å bake flere enn bare én av oppskriftene.

Skal du arrangere konfirmasjon? Vi har satt sammen to ulike menyer til deg som vil servere mat med en vri.

La deg friste av denne herlig sjokoladekaken med matchende sjokoladecupcakes. Server med litt friske bær og gjestene vil elske det!

Valentinsdag er rett rundt hjørnet og vi anbefaler deg stelle i stand en romantisk middag. Sett av kvelden til hverandre og server hverdagsluksus.

Valentinsdagen er også kjent som ‘alle hjerters dag’. I den anledning kan du imponere din kjære ved å servere sjokoladehjerter i forskjellige varianter.

Feir kjærlighetens dag med å servere søte kaker til din Valentin. Velg mellom lekre sjokolademuffins eller en herlig sjokoladekake.

Disk opp med herlige morsdagskaker på morsdagen. Disse oppskriftene er enkle og kan lages dagen før, slik at du unngår hastverk i siste liten.

Disk opp med en herlig dessert på morsdagen. Velg blant en av disse enkle oppskriftene hvis du vil imponere kvinnene i ditt liv.

Gi henne den beste starten på den siste dagen i uka. Overrask med frokost på senga eller ferdigdekket frokostbord. Dette er slik du imponerer på morsdag!

Imponer på morsdagen ved å diske opp noen smakfulle og luksuriøse retter. Velg mellom to sammensetninger av tre retters middag som du kan lage hjemme.

Mange vil si at god mat er noe av det viktigste når man skal arrangere fest. Vi har samlet noen tips som gjør det lettere å planlegge mat til bursdagsfesten.

Skal du arrangere barnebursdag? Vi har kakeoppskriftene du trenger - enten du vil lage enkle fotballmuffins eller imponere med en flott sjørøverkake.

Selv voksne trenger bursdagskake! Vi har samlet noen tradisjonelle - og noen litt mindre tradisjonelle - kakeoppskrifter som passer til enhver fest.

Lei av den tradisjonelle bursdagsmaten? Vi gir deg tips til morsom mat du kan servere når du skal arrangere barnebursdag.

Disse søtsakene ser like fantastiske ut som de smaker.

Vil du runde av året med et realt festmåltid? Her er tre fantastiske nyttårsmenyer du kan velge mellom.

Er du vegetarianer eller ønsker å ha en kjøttfri jul? Vi har plukket ut seks deilige vegetarretter gjestene vil elske – enten de er vegetarianere eller ikke.

Skal du i god tradisjon servere saftig kalkun på nyttårsaften? Med disse smakfulle og enkle oppskriftene får du det perfekte tilbehøret til hovedretten.

Bruk restene fra julematen og lag deilige småretter med smak av jul. Vi deler våre beste oppskrifter på juletapas.

Klar for å prøve noe nytt til julematen? Med dette tilbehøret vil du løfte julemiddagen til nye høyder – enten du skal servere ribbe, pinnekjøtt eller kalkun.